
Mrz
Indischer Reistopf
Zutaten für 2 Personen: 200g Brechbohnen (gefroren oder frisch) 150g Erbsen (gefroren oder frisch) 25g Rosinen 1 Hähnchenbrustfilet (150g) 1 Zwiebel 2 Möhren 1 Grüne Paprikaschote 1 TL Öl 100g Basmatireis 400ml Gemüsebrühe (Instant) 1 Lorbeerblatt Salz 1 TL Curry 1/2 TL gemahlener Kurkuma 1 Prise Cayennepfeffer 1 Prise gemahlener KreuzkümmelZubereitung: Rosinen in heißem Wasser