• Willkommen bei Frische Ernte - Ihren Direktvermarktern in der Fränkischen Schweiz
  • Rufen Sie uns an 0 91 97 / 77 3
  • Willkommen
  • Mitglieder
  • Rezepte
  • Impressum
    • Datenschutz
  • Home
  • Archive for Karl-Peter & Maria Schwegel
06
Mrz

Geräucherte Forellen mit Kräuterremoulade und Sahne-Meerrettich

  • Karl-Peter & Maria Schwegel
  • Fischrezepte, Rezepte
  • 0 comment
  • 06 Mrz, 2017

Eine ideale und besonders wohlschmeckende Zubereitungsart für Forellen. Mit dem kleinen preiswerten Räucherofen (nimmt 2 Forellen auf) geht es auch ganz einfach. Räuchermehl in den Ofen streuen, auf das Gitter die Forellen legen und bei geschlossenem Ofen etwa 8-10 Minuten garen.Zutaten für 2 Personen:2 Forellen à 350 g oder 4 geräucherte Forellenfilets oder 2 fertig



Anmeldung für Mitglieder

Passwort vergessen?

In meiner Nähe
5 km